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彩りの秋(生花)

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乙房の草花を

祝吉魚幸に持って来て

生花にしてみました。

素人の私が生けました^^


和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】

宮崎‐都城 日本料理・寿司 祝吉魚幸 ご予約 0986-45-1331

 

琥珀色の唐墨

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カラスミは

ボラの卵子から作ります。

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9月から11月にかけて

入荷があるのですが

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今年は数が少なくて

なかなか手に入らず

困っていました。

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ヘルシーメイキング<イケメン>社長が

串間の漁師に頼んで

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大きなボラの卵子を

仕入れてくれました^^


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乙房の庭・池にも晩秋

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栗や柿も終わり

もみじが色づき

紅葉・黄葉となり

百両・千両・万両

南天の実も紅く色づき

フキの花も綺麗に咲き

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自然でいいですね^^

心が豊かになりますね^^

今日は〝自然の恵み〟むかごを沢山採ってきて

塩湯がきにして

酒の肴にしました。

美味でした(^^)


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