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天然トラフグ入荷しました!

天然トラフグ 通常16,000円のところ

特別に15,000円で提供させて頂きます!(税抜価格)

ご来店、心よりお待ちしております(^_^)

和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】

宮崎‐都城 日本料理・寿司 祝吉魚幸 ご予約 0986-45-1331

夏が旬! 佐土原ナス

柔らかくて種が少なく、とても美味しいナスです。

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これをお寿しにしてみました。

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お客様にお出ししてみましたら、『おかわり』がとても多くて(^^♪

「これ本当にナスなの?!」

「こんな美味しいナスを食べたのは初めて!!」

「とても美味しい!!!」との連発でした☺

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和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】

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天然アユの季節

あゆ

6月1日から解禁でしたが雨が多くて川が濁って、なかなか釣れなかったそうです。

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梅雨が明けたら本格的に天然アユの季節です!

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天然アユ料理

刺身・せごし・にぎり・塩焼・天ぷら・唐揚

IMG_3737IMG_3738鮎にぎり寿し鮎汐焼

その他、押寿しや姿寿しも出来ます!

鮎押寿し

天然アユですから大・小があります。

一匹700円~1,200円です。

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是非この季節に一度、天然アユを食べてみませんか(^^♪

鮎は香魚と言われています。

養殖アユと違って脂が少なく西瓜のような香りがたまりません!

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