アオチビキ（内之浦産）

・

・

都城市場では

見かけない魚です。

・

・

・

・

鹿屋から仕入れた魚で

私も初めて捌きました。

・

・

・

・

見た目は

あまり美味しそうな

イメージはありませんでしたが

・

・

・

脂ののった

とても美味しい魚でした(^^)

・

・

---

和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】

宮崎‐都城　日本料理･寿司 祝吉魚幸　ご予約 0986-45-1331

2013年11月8日 | 食材 | アオチビキ（内之浦産）