天然車海老（天草産）

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車海老の９０％は

養殖物です。

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都城市場に

入荷される車海老は

1年間に５回ぐらいしか

ありません。

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塩焼・刺身・寿し・天ぷら

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身がぷりぷりで

甘く

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最高級の食材です。

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へべすと天然車海老の相性は

抜群です！

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（２Ｋ仕入れました。）

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2013年11月7日 | 食材 | 天然車海老（天草産）