実りの秋です　[とんぶり]秋田県産

収穫したばかりの[とんぶり]が届きました。

毎年、あきた北農業協同組合さんから

１０月初秋に取り寄せています。

採れたて新物の味は格別にうまい！

とんぶり・アロエ・いくら・塩・へべすのコラボはたまりません!!

私の一番のお勧めです。

とんぶりとはホウキギの種子で

チョウザメの子（キャビア）に似ているので

畑のキャビアと呼ばれています。

秋田県比内町の特産です。

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2013年10月4日 | 食材 | 実りの秋です　[とんぶり]秋田県産