天然トラふぐ(菜種ふぐ)
私が44年前この世界に入って
最初のお店の女将さんが
「今の季節(3月~4月)になると、ふぐは菜種ふぐが一番おいしい」
と言っていました。
菜の花が咲く頃は
ふぐは産卵期に入り毒も強くなるが
白子も大きくなり
一番おいしい季節になるのです。
5.3Kの特大ふぐを入荷しました。
菜種ふぐを食べに来ませんか^^
5.3K一匹60,000円(税別価格)です。
6人で食べて一人10,000円(税別価格)です。
和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】
宮崎‐都城 日本料理・寿司 祝吉魚幸 ご予約 0986-45-1331
2014年3月25日 | 食材 | 天然トラふぐ(菜種ふぐ)