魚幸ブログ (スタッフブログ)

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ふぐ白子がとても美味しい季節です

当店の料理人は、私を入れて6人います。

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作る事も食べる事も好きな人ばかりです。

ふぐ処理の免許を5人が修得していますので

きれいで安全・安心して食べられます。

私は、ここ20年間ふぐ処理させてもらえません。

ペーパードライバーと同じですね^^;

今は1年間、約200本ぐらいしか処理していません。

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寒い冬は贅沢なふぐ白子で

幸せになりましょう(^^)


和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】

宮崎‐都城 日本料理・寿司 祝吉魚幸 ご予約 0986-45-1331

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