琥珀色の唐墨
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カラスミは
ボラの卵子から作ります。
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９月から１１月にかけて
入荷があるのですが
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今年は数が少なくて
なかなか手に入らず
困っていました。
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ヘルシーメイキング＜イケメン＞社長が
串間の漁師に頼んで
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大きなボラの卵子を
仕入れてくれました^^
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和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】
宮崎‐都城 日本料理･寿司 祝吉魚幸 ご予約 0986-45-1331