上棟式(家建・上棟祝)
上棟祝の仕事を20年ぶりにさせて頂きました。
私は注文を受けただけで仕事をしたのは息子です。
息子は京都の和久傳(料亭)さんで修行させてもらいました。
全て手作りで3日間かけて仕込んでいます。
親ばかにも、さすが和久傳さんで修行しただけの仕事をしていると思いました。
和食【結納・顔合せ・お宮参り・節句・記念日・お祝い・法事・ランチ・ご接待・ご宴会などの会席にも、お二人でのお食事にも大切な方々との至福の時を魚幸でお楽しみ下さい】
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2013年7月27日 | スタッフブログ | 上棟式(家建・上棟祝)