都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 季節のお料理。土用の丑,松茸,ふぐ,恵方巻き,オコゼ,鮎,イセエビ,からすみ

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都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 季節のお料理。土用の丑、松茸、ふぐ、恵方巻き、オコゼ、鮎、イセエビ、からすみ

行事のお料理やその季節しか味わえない食材をご堪能いただける季節のおもてなし料理です。

価格は税別表示です

春・夏の季節料理。土用の丑、鰻、恵方巻き、オコゼ、鮎

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 土用の丑 うなぎ

土用の丑の日
箱寿司 3,500円

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 鰻

土用の丑の日
押寿司 小 1,200円 / 大 1,600円

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 鮎料理

天然活鮎(初夏:若鮎~晩秋:落鮎)

せごし・さしみ・塩焼き・天ぷら・唐揚・にぎり

1匹 700円~1,200円

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 オコゼ料理

オコゼ(春)

刺身・唐揚・味噌汁

コース 6,000円

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 恵方巻き

節分の日・恵方まるかぶり

穴子・おぼろ(自家製)・三つ葉・たまご・干瓢・椎茸・高野豆腐・きゅうり・たくあん

恵方巻 800円
海鮮巻 1,200円

秋・冬の季節料理。松茸、ふぐ、伊勢海老、からすみ

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 松茸料理

松茸(9月~10月中旬)
土瓶蒸し 1,600円
焼松茸 時価
松茸にぎり 時価

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 ふぐ料理

ふぐ(10月~3月)
てっちり 3,500円 ふぐ唐揚 2,600円
鉄刺 2,500円 白子汐焼 2,100円
鉄皮 600円 白子湯ぶり 2,100円
ふぐにぎり 1,000円 白子酒 時価
ふぐ汐焼 3,100円 ひれ酒 900円

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 伊勢海老

伊勢海老

コース

刺身、焼物、油物、寿司、みそ汁、
デザート
6,800円
刺身、酢の物、焼物、油物、寿司,
みそ汁、デザート
8,800円
刺身、酢の物、焼物、油物、洋皿、
寿司、みそ汁、デザート
10,800円

都城 日本料理・寿司・和食 魚幸 唐墨 カラスミ

唐墨(からすみ)

時価

鯔(ぼら)の卵巣を塩づけにして陰干ししたもの。姿が中国の墨に似ているのでこの名があります。からすみの薄皮を剥いて1センチ~5ミリくらいに切り大根と一緒に酒の肴として召し上がってください。

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